Datenschutzerklärung

Verantwortlich für die Datenverarbeitung auf dieser Website ist:

Gastrobase GmbH
Friedrich-Ebert-Str. 38
50354 Hürth
Deutschland

E-Mail: hallo@shops.koeln
Telefon: +49 (0) 2233 – 54 000 17

Wir nehmen den Schutz Ihrer persönlichen Daten sehr ernst. Wir behandeln Ihre personenbezogenen Daten vertraulich und entsprechend der gesetzlichen Datenschutzvorschriften, insbesondere der Datenschutz-Grundverordnung (DSGVO), sowie dieser Datenschutzerklärung.

Die Nutzung unserer Website ist ohne Angabe personenbezogener Daten möglich. Personenbezogene Daten werden nur erhoben, wenn Sie uns diese im Rahmen einer Kontaktaufnahme freiwillig mitteilen.

Diese Website verwendet keine Tracking-Technologien, keine Analyse-Tools und setzt keine Cookies zu Marketingzwecken. Ein Cookie-Banner ist daher nicht erforderlich.

Diese Website wird bei Vercel Inc. (340 S Lemon Ave #4133, Walnut, CA 91789, USA) gehostet.

Beim Aufruf unserer Website werden durch Vercel automatisch technische Daten erfasst, die für die Bereitstellung der Website erforderlich sind. Dies umfasst insbesondere Ihre IP-Adresse. Vercel verarbeitet diese Daten in unserem Auftrag auf Grundlage von Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO (berechtigtes Interesse an einer sicheren und effizienten Bereitstellung unserer Website).

Da Vercel seinen Sitz in den USA hat, erfolgt eine Datenübermittlung in ein Drittland. Vercel hat sich zur Einhaltung der EU-Standardvertragsklauseln (SCCs) verpflichtet, um ein angemessenes Datenschutzniveau zu gewährleisten.

Weitere Informationen: https://vercel.com/legal/privacy-policy

Der Hosting-Provider erhebt und speichert automatisch Informationen in Server-Log-Dateien, die Ihr Browser automatisch übermittelt. Dies sind:

• Browsertyp und Browserversion
• Verwendetes Betriebssystem
• Referrer URL (zuvor besuchte Seite)
• Hostname des zugreifenden Rechners
• Uhrzeit der Serveranfrage
• IP-Adresse

Diese Daten werden nicht mit anderen Datenquellen zusammengeführt. Die Erfassung erfolgt auf Grundlage von Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO. Unser berechtigtes Interesse liegt in der Sicherstellung eines störungsfreien Betriebs der Website sowie der Abwehr von Angriffen.

Die Log-Dateien werden nach spätestens 30 Tagen automatisch gelöscht.

Diese Website verwendet keine Cookies, die einer Einwilligung bedürfen.

Es werden keine Tracking-Cookies, Marketing-Cookies oder Cookies von Drittanbietern gesetzt. Sollten technisch zwingend notwendige Session-Cookies durch das Astro-Framework gesetzt werden, dienen diese ausschließlich der technischen Funktionalität und werden nach Beendigung der Browsersitzung automatisch gelöscht. Für solche technisch notwendigen Cookies ist keine Einwilligung erforderlich (Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO).

Wenn Sie uns per E-Mail kontaktieren, werden die von Ihnen mitgeteilten Daten (z. B. Ihre E-Mail-Adresse, ggf. Name und Inhalt Ihrer Anfrage) von uns gespeichert, um Ihre Anfrage zu bearbeiten und mögliche Anschlussfragen zu beantworten.

Rechtsgrundlage für die Verarbeitung ist Art. 6 Abs. 1 lit. b DSGVO (Verarbeitung zur Durchführung vorvertraglicher Maßnahmen oder zur Vertragserfüllung) sowie Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO (berechtigtes Interesse an der Beantwortung von Anfragen).

Die in diesem Zusammenhang anfallenden Daten löschen wir, nachdem die Speicherung nicht mehr erforderlich ist, oder schränken die Verarbeitung ein, falls gesetzliche Aufbewahrungspflichten bestehen.

Wir setzen für den Betrieb dieser Website folgende externe Dienste ein:

7.1 Cloudinary (Bildhosting)

Für das Hosting und die optimierte Auslieferung von Bildern nutzen wir den Dienst Cloudinary Ltd. (111 W Evelyn Ave, Suite 206, Sunnyvale, CA 94086, USA).

Beim Abruf von Bildern wird Ihre IP-Adresse an die Server von Cloudinary übertragen. Dies ist technisch notwendig, um die Bilder in Ihrem Browser darzustellen.

Rechtsgrundlage ist Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO (berechtigtes Interesse an einer optimierten und performanten Bilddarstellung).

Da Cloudinary seinen Sitz in den USA hat, erfolgt eine Datenübermittlung in ein Drittland. Cloudinary hat sich zur Einhaltung der EU-Standardvertragsklauseln (SCCs) verpflichtet.
Weitere Informationen: https://cloudinary.com/privacy

7.2 360-Grad-Touren (webgo GmbH)

Die auf dieser Website eingebundenen 360-Grad-Touren werden über Server der webgo GmbH (Wandsbeker Zollstraße 95, 22041 Hamburg, Deutschland) bereitgestellt. Beim Abruf dieser Inhalte wird Ihre IP-Adresse an diese Server übertragen.

Mit webgo haben wir einen Auftragsverarbeitungsvertrag (AV-Vertrag) gemäß Art. 28 DSGVO abgeschlossen, der die datenschutzkonforme Verarbeitung Ihrer Daten gewährleistet.

Rechtsgrundlage ist Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO (berechtigtes Interesse an der ansprechenden Darstellung unserer Inhalte).
Weitere Informationen: https://www.webgo.de/datenschutz/

7.3 Google Sheets (Datenspeicherung)

Die auf dieser Website dargestellten Geschäftsinformationen (Firmennamen, Adressen, Öffnungszeiten etc.) werden in Google Sheets gespeichert, einem Dienst der Google Ireland Limited (Gordon House, Barrow Street, Dublin 4, Irland).

Es handelt sich hierbei ausschließlich um öffentlich zugängliche Geschäftsdaten und nicht um personenbezogene Daten der Website-Besucher. Ihre IP-Adresse oder sonstige personenbezogene Daten werden nicht an Google übermittelt, da der Datenabruf serverseitig erfolgt.

Rechtsgrundlage ist Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO (berechtigtes Interesse an einer effizienten Datenverwaltung).
Weitere Informationen: https://policies.google.com/privacy

7.4 OpenStreetMap (Kartendienst)

Wir bieten die Möglichkeit, Karten des Dienstes OpenStreetMap anzuzeigen. Die Karten werden von der OpenStreetMap Foundation (OSMF), St John's Innovation Centre, Cowley Road, Cambridge, CB4 0WS, United Kingdom, bereitgestellt.

Die Karten werden erst nach Ihrer aktiven Einwilligung geladen (Zwei-Klick-Lösung). Erst wenn Sie auf die Schaltfläche „OpenMap öffnen" klicken, wird eine Verbindung zu den Servern von OpenStreetMap hergestellt und Ihre IP-Adresse übertragen.

Rechtsgrundlage ist Ihre Einwilligung gemäß Art. 6 Abs. 1 lit. a DSGVO.
Weitere Informationen: https://wiki.osmfoundation.org/wiki/Privacy_Policy

Diese Website verwendet keine Analyse- oder Tracking-Tools wie Google Analytics, Matomo oder vergleichbare Dienste. Es erfolgt keine Auswertung des Nutzerverhaltens und keine Erstellung von Nutzerprofilen.

Diese Website lädt keine Schriftarten von externen Servern wie Google Fonts. Alle verwendeten Schriftarten werden lokal von unserem Server bereitgestellt. Es erfolgt keine Datenübertragung an Google oder andere Drittanbieter im Zusammenhang mit Schriftarten.

Sie haben gegenüber uns folgende Rechte hinsichtlich der Sie betreffenden personenbezogenen Daten:

• Recht auf Auskunft (Art. 15 DSGVO): Sie können Auskunft über Ihre von uns verarbeiteten personenbezogenen Daten verlangen.
• Recht auf Berichtigung (Art. 16 DSGVO): Sie können die Berichtigung unrichtiger oder die Vervollständigung Ihrer Daten verlangen.
• Recht auf Löschung (Art. 17 DSGVO): Sie können die Löschung Ihrer Daten verlangen, sofern keine gesetzlichen Aufbewahrungspflichten entgegenstehen.
• Recht auf Einschränkung der Verarbeitung (Art. 18 DSGVO): Sie können die Einschränkung der Verarbeitung Ihrer Daten verlangen.
• Recht auf Datenübertragbarkeit (Art. 20 DSGVO): Sie können verlangen, dass wir Ihnen Ihre Daten in einem strukturierten, gängigen und maschinenlesbaren Format übermitteln.
• Widerspruchsrecht (Art. 21 DSGVO): Sie können aus Gründen, die sich aus Ihrer besonderen Situation ergeben, jederzeit gegen die Verarbeitung Ihrer Daten Widerspruch einlegen.
• Recht auf Widerruf einer Einwilligung (Art. 7 Abs. 3 DSGVO): Eine erteilte Einwilligung (z. B. für die Nutzung von OpenStreetMap) können Sie jederzeit mit Wirkung für die Zukunft widerrufen.

Zur Ausübung Ihrer Rechte wenden Sie sich bitte an: hallo@shops.koeln

Sie haben das Recht, sich bei einer Datenschutz-Aufsichtsbehörde über die Verarbeitung Ihrer personenbezogenen Daten zu beschweren.

Diese Website nutzt aus Sicherheitsgründen und zum Schutz der Übertragung vertraulicher Inhalte eine SSL/TLS-Verschlüsselung. Eine verschlüsselte Verbindung erkennen Sie daran, dass die Adresszeile des Browsers von „http://" auf „https://" wechselt und an dem Schloss-Symbol in Ihrer Browserzeile.

Diese Datenschutzerklärung ist aktuell gültig und hat den Stand Januar 2026.

Wir behalten uns vor, diese Datenschutzerklärung anzupassen, um sie stets den aktuellen rechtlichen Anforderungen anzupassen oder um Änderungen unserer Leistungen umzusetzen. Für Ihren erneuten Besuch gilt dann die neue Datenschutzerklärung.